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四川辣姝子牛肉面培训
时间 : 2018-10-27 16:25 浏览量 : 7


材料:

红烤汤头适量,花椒1小匙,干辣椒1小匙,辣椒粉1小匙,辣油1小匙,牛腱子肉300克,250条克,菠菜1棵,葱花1小匙,酸菜1大匙

制作方法:

1,将花椒,干辣椒,辣椒粉,辣油加入红烤汤头里成为麻辣汤头,再将牛腱子切成小块放入熬煮约40分钟。

2,将白面条煮熟装碗,再加入麻辣汤,并加入氽烫过的菠菜,葱花,酸菜再放入煮好的牛腱肉可食用。


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